Все домашние консервы уникальны по своим вкусовым качествам, различаются рецептурами, каждая хозяюшка применяет свои секреты приготовления, поэтому заготовки каждого дома индивидуальны и особенны. Можно купить соленья и в магазине, но фабричные консервы отличаются от сделанных с любовью домашних, а некоторые оригинальные продукты сложно найти, к примеру, соленый чеснок. Чтобы разобраться, как солить чеснок головками, надо изучить рекомендации специалистов кулинарии, выбрать понравившийся рецепт, и дерзать...

Сегодня поговорим о том, как правильно обработать озимый чеснок перед посадкой осенью под зиму, чтобы в следующем году получить богатый урожай и хорошего качества. Подготовка к посадке включает в себя обработку зубчиков чеснока перед посадкой и правильную обработку почвы. Зачем обрабатывать чеснок перед посадкой? Чеснок-однолетнее растение, размножается вегетативным способом: посадкой зубчиков или посевом бульбочек. К выросшему из зубчиков растению перейдут от материнского растения все полезные качества и болезни...