.Устройство протонов и нейтронов (это адроны, их так ученые называют), как известно открыли в 1964 году такие ученые как М. Гелл-Манн и Д. Цвейг. Они предложили модель кварков – частиц, из которых и состоят адроны, в частности протоны и нейтроны. А получили они эту модель из расшифровки треков каких-то частиц, полученных в пузырьковой камере на ускорителе при столкновении электронов и ядер какого-то вещества. Вот как на этой картинке фотография следов в пузырьковой камере слева и их расшифровка справа...

По современным представлениям ядро атома состоит из протонов и нейтронов. При этом мы знаем, что один элемент отличается от другого характеристиками этого самого ядра, а именно - количеством протонов и нейтронов, которые соединились друг с другом. При этом существует простая аналогия, которая описывает поведение протонов и нейтронов. Она не то, чтобы сильно точная и правильная, но для основных "механических" моментов считается достаточной. Нуклоны там представляются как магнитные шарики и они слепляются друг с другом...