116 читали · 11 месяцев назад
Кислоты, содержащие галогены. Соляная кислота.
Что такое галогеноводороды? Общая формула галогеноводородов HHal. Связь H-Hal ковалентная полярная. В ряду HF - HCl - HBr - HI с возрастанием радиуса атома галогена уменьшается полярность связи H-Hal, энергия связи, прочность молекулы, ее термическая устойчивость. Галогеноводороды - газы с резким с запахом, хорошо растворимы в воде. Их водные растворы являются кислотами. Концентрированные растворы фтороводорода называют плавиковой кислотой, раствор хлороводорода - соляной кислотой, растворы бромоводорода и йодоводорода соответственно бромоводородной и йодоводородной кислотами...
РОЛЬ СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ В БЕЛКОВОМ ОБМЕНЕ.
Я всегда обращаю внимание пациентов на то, что съесть белковый компонент рациона- это не значит восполнить дотацию по аминокислотам в организме. Важно не только съесть, но и усвоить полученный белок. А за это отвечает отлаженная работа желудочно-кишечного тракта. И первое, на чем хотелось бы заострить ваше внимание- это роль соляной кислоты в белковом обмене. Что происходит после того, как вы съели, ну, скажем, стейк? Белок в составе пищевого комка поступает в желудок. ➡️Он механически воздействует на париетальные (обкладочные) клетки желудка...