Сталь - это сплав железа и углерода с другими элементами, содержание углерода в нём не более 2,14%. Наиболее общая характеристика - по химическому составу сталь различают: углеродистую и легированную. По качеству все стали подразделяют по содержанию серы и фосфора на обыкновенные (до 0,05 % S и 0,04 % Р), качественные (не более 0,04 % S и 0,035 % Р), высококачественные (не более 0,025 % S и 0,025 % Р) и особовысококачественные (не более 0,015 % S и 0,025 % Р). Сера вызывает красноломкость сталей при обработке давлением, а марганец устраняет красноломкость...

Сталь — это сплав железа не менее 45% и углерода от 0,02 до 2,14%, и других элементах. Содержание углерода в стали более 2,14%, чаще такой сплав является чугуном и снижается вязкость и пластичность, но предает твердость и прочность металлу. Также бывают и порошковые сплавы стали с содержанием углерода до 3%. Ссылка на источник: https://www.ural-esk.ru/vidy-marki-stali-i-splavov/ ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Углеродистая сталь состоит из железа (Fe) с добавлением небольшого количества углерода (C), кремния (Si), марганца (Mn),  фосфора (P), серы (S)...