С обновлением Chrome всё устроено довольно удобно: по умолчанию браузер делает большую часть работы сам, но при желании вы можете контролировать процесс вручную. Чаще всего обновление происходит автоматически в фоновом режиме. Когда Google выпускает новую версию, Chrome сам её скачивает. А вот установить (применить) обновление он попросит при следующем перезапуске. Как понять, что обновление есть? Обратите внимание на значок меню (три точки в правом верхнем углу). Если рядом с ним появился индикатор...