Печень - это молчаливый герой нашего организма. Она не болит, не жалуется, не требует внимания. Каждый день она фильтрует литры крови, обезвреживает токсины, перерабатывает жиры, участвует в гормональном обмене. И всё это без единого намёка на усталость. Мы едим на ходу, переедаем на ночь, заедаем стресс сладким, запиваем это кофе или чем похуже. Добавим сюда малоподвижный образ жизни и постоянную усталость – и получится привычный портрет повседневности. Печень всё это терпит годами без жалоб, до тех пор, пока не начинает сдавать...

Печень — орган невероятной силы. Она способна восстановиться почти полностью даже после удаления 90% ткани. Но даже такому органу иногда нужен отдых. Современная жизнь, насыщенная быстрыми углеводами, фастфудом и стрессом, заставляет печень работать на пределе. В итоге: постоянная усталость, тяжесть, желтизна языка, вздутие живота, проблемы с весом, ломкость волос и ногтей и высыпания на коже. Но есть полезные продукты для печени, чтобы устроить перезагрузку. Сегодня «проесть» печень проще, чем пропить...