217 читали · 3 года назад
Можно ли испортить кашу маслом?
Всем известна старинная русская поговорка: «Кашу маслом не испортишь». В те давние времена, когда научились делать сливочное масло, взбивая его из жирных сливок, процесс был трудоёмкий и длительный. И, конечно, масла получали мало...
5 лет назад
Фуд-ликбез: история появления кулинарных афоризмов
Всем знакомы изречения, которые передаются из уст в уста– первый блин комом, кашу маслом не испортишь, хлеб всему голова. Возможно вы и не догадываетесь, что у происхождения каждого афоризма имеется своя тру стори и причина появления. "Аппетит приходит во время еды"  Фраза «аппетит пришел во время еды» впервые появилась в 1533 году в романе Франсуа Рабле «Гаргантюа и Пантагрюэль». В одном эпизоде описывается застолье, и один из героев произносит такую фразу: «Аппетит приходит во время еды — так же, как по словам Анже Манского, жажда проходит во время питья»...