Я много рассказываю о фермерах и фермерских хозяйствах, но можно ли только за счёт малых форм хозяйствования произвести необходимый минимум для живущих на планете людей? Вообще, тема продовольствия и вопрос о том, как прокормить человечество, волнуют специалистов уже давно. Сегодня население нашей планеты стремительно увеличивается. В том числе за счёт качественного питания и развития медицины люди живут дольше и не умирают в младенчестве. По разным подсчётам, к 2050 году глобальная численность населения прирастëт на порядок от 1,7 млрд до 2,5 млрд человек...

К 2050 году, чтобы обеспечить мир продуктами, агросектору потребуется поднять объемы производства приблизительно на 50–70%, иначе мировые потребности останутся не закрыты, заявил «РИА Новости» директор отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) по связям с РФ Олег Кобяков. Насколько Россия и другие страны готовы к таким переменам и какие меры поддержки необходимы агросектору — в материале «Известий». Проблема упирается не столько в способность выращивать больше продовольствия,...