28,8 тыс читали · 4 года назад
Всё, что нужно знать о сушке тела: кому нужна, как проводить и как правильно из неё выходить
Про сушку тела многие слышали, но далеко не все знают, что это такое, что «сохнет» в процессе и зачем вообще она нужна. Расскажу обо всём по порядку. 1. Сушка – это вам не пряник Давайте начнём с определения. Сушка – это снижение процента жира в композиции тела за счёт урезания общей калорийности рациона и углеводов в частности. При этом важно сохранить мышечную массу и силу. Чаще всего сушку используют профессиональные спортсмены. Например, бодибилдеры переходят на неё за 8–12 недель до соревнований, сразу после этапа массонабора...
14,7 тыс читали · 1 год назад
Как правильно варить сосиски? Все просто, но кое-что учесть все же нужно
Даже к простым сосискам нужен особый кулинарный подход, считает шеф-повар Александр Растунин. Какой именно, он рассказал сайту «Едим Дома». Чтобы сосиски получились вкусными и сочными, нужно знать несколько простых секретов. Во-первых, отправлять их нужно только в кипящую воду. Ни в коем случае ни в теплую. Иначе можно получить сухой продукт. «Сами по себе сосиски — это готовое изделие, нам нужно...