Сезон уборки птицы наступил. Те, кто держит птицу на мясо готовятся к процессу забоя заранее. Психологически больше) Сразу предупрежу - эта инструкция проверена мной на перепелах и курах не бройлерных пород. Других птиц пока не забивала, поэтому сказать по ним ничего не могу. А теперь - практические рекомендации и пошаговая инструкция по забою птицы. 1 шаг. Выберите день для забоя. Забой - процесс не очень быстрый. Особенно без сноровки. Например, у меня забой и обработка 10 тушек кур заняли 5-6 часов...

Начинающим птицеводам часто рекомендуют заводить перепелов, ведь они считаются самыми неприхотливыми в уходе. Они привлекают фермеров крепким иммунитетом, а также ценностью получаемой продукции. Все же болезни у перепелов могут возникать из-за несоблюдения условий содержания, нарушения правил кормления. Чтобы своевременно обнаружить заболевание, рассмотрим детальнее, чем болеют перепела, какими симптомами проявляются патологии и как их вылечить. Виды болезней перепелов Источниками заразных болезней выступают бактерии, вирусы...