Сайт Hochu.ua поделился трюками, которые помогут вам спасти блюдо, которое получилось слишком острым, сообщает Sports.kz. Очень легко, готовя блюдо, насыпать в него много перца. В таком случае не огорчайтесь, ведь существует множество способов исправить ситуацию и спасти ваш обед или ужин, пишет Prostoway.com. Как нейтрализовать остроту в блюдах? — Добавьте в суп или бульон целые морковку или картофелину на 10 минут. Они впитают излишнюю остроту. Так же работает и капуста. — Лайфхак с распределением специй — перелейте суп в другую кастрюлю, чтобы отделить осевшие на дне специи...

Бывало ли у вас такое: вроде бы кладёшь соль по чуть-чуть, а в итоге суп получается пересоленным? 🤯 Не спешите выливать кастрюлю в раковину – я расскажу вам несколько проверенных способов, как спасти блюдо! Самый очевидный и простой метод – разбавить суп горячей водой. Но будьте осторожны, чтобы не потерять вкус. Если суп стал слишком жидким, можно добавить немного овощей, мяса или круп. Бросьте в кастрюлю несколько очищенных картофелин и варите 10–15 минут. Картошка впитает излишки соли, после чего её можно просто убрать или оставить в супе...