Хорошая память — полезная черта, независимо от того, идет ли речь о мышечной памяти или когнитивных функциях. Однако, когда дело доходит до похудения, память на клеточном уровне может работать против вас. Недавние исследования показали, что даже после снижения веса жировые клетки сохраняют память о том, какими они были раньше, поэтому это может быть причиной возвращения ненавистных килограммов после похудения. Исследователи взяли образцы жировой ткани у людей со здоровым весом и у людей с ожирением до и через два года после похудения...

Ожирение имеет множество последствий для здоровья, включая повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и психических расстройств, таких как депрессия и тревожность. Увы, сложно не только худеть, но и удерживать вес после диеты. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2016 году более 1,9 миллиарда взрослых старше 18 лет имели избыточный вес. Из них свыше 650 миллионов страдали ожирением. Потеря веса - главной цель при лечении ожирения. Тем не менее, многие ученые считают, что...