Михаила Задорнова давно нет в живых, но его шутки до сих пор наводят на размышления. Вот вчера смотрела старое выступление Задорнова, где он сказал, что в каком-то объявлении видел фразу: «Требуется пиццаулянт». Подразумевалось: пиццаулянт – повар по изготовлению пиццы. Любому понятно, что пиццаулянт – слово дурацкое. Но как таких поваров называют в жизни? Пошарю-ка я по сайтам с объявлениями о вакансиях. Итак, чаще всего употребляется просто слово повар в разных сочетаниях: повар пиццы, повар на пиццу, повар по пицце – все они звучат как-то неграмотно...

В постсоветское время пицца прочно вошла в нашу жизнь. Даже старую пословицу перефразировали: «Щи да каша – пицца наша!» Но кто придумал это блюдо? И как правильно называется повар, который его готовит? Пиццушник? Пиццырник? Пиццодел? Нет, конечно. Ответ на этот вопрос – в конце статьи. А пока – немного об истории пиццы. СССР жил без пиццы. Однако в конце 80-х годов народившиеся кооператоры познакомили граждан с этим заморским блюдом. Правда, те пиццы были мало похожи на итальянские аналоги. Просто лепешки с авторскими начинками...