Одним из самых древних блюд русской кухни считается каша, которая представляла собой нечто большее, чем привычное нам блюдо - это был обряд, символ благополучия и процветания. Приготовлением и употреблением каши сопровождались самые важные моменты жизни человека. Если говорить о рецепте, то в древние времена для приготовления каши использовали разные злаки: ячмень, гречиху, овес, пшеницу. Вот один из самых типичных способов приготовления каши: ингредиенты: - злак (например, гречневая крупа) - 1 стакан; - вода - 2 стакана; - соль - по вкусу; - масло сливочное - 30 г. Приготовление: 1. Злак тщательно промывают, затем выкладывают на сковороду или в казанок и обжаривают до золотистого цвета...