Бутерброд — это закуска, состоящая из ломтика хлеба (основа) и одного или нескольких дополнительных ингредиентов сверху (намазка, начинка). Это самое простое и распространенное блюдо для быстрого перекуса. Классический пример: ломтик хлеба + кусочек сливочного масла + ломтик сыра или колбасы. Сегодня вариантов бесчисленное множество:с икрой, рыбой, овощами, паштетами, соусами и т.д. Откуда он появился? Идея класть еду на хлеб существует тысячелетия. Но привычный нам "бутерброд" имеет вполне конкретное европейское происхождение...