Десерт в стакане - это трайфл или мини торт, которые готовят из бисквитных коржей с разными кремами, фруктовыми или ягодными добавками. Такой десерт собирается слоями. Давайте приготовим сегодня десерт в стакане "сникерс". То есть, это шоколадный бисквит с соленой карамелью, творожным кремом на основе сливок и сливочного сыра "Филадельфия" и с большим количеством орехов. Ингредиенты: ✓ бисквит шоколадный, ✓ сахарный сироп - для пропитки, ✓ сливки 33 % - 200 мл., ✓ сахарная пудра - 50 гр., ✓ сливочный сыр - 150-200 гр...

Недавно в мире кондитерского искусства появился новый тренд - пирожные в кофейных стаканчиках (Cake to go). Кондитеры продолжают радовать нас своими кулинарными изысками, предлагая не только удивительные бенто-торты, но и десерты в стаканах. "Кейк ту гоу" - это порционные десерты, которые удобно подавать гостям, не заморачиваясь с нарезанием и разделением на порции. Эти мини-тортики позволяют гостям наслаждаться вкусом десерта без лишних хлопот. Хотя идея пирожных в стаканчиках не нова, новаторский...