Большинству людей, хоть раз в жизни, но приходилось пользоваться азиатскими палочками для еды. При этом, мало кто знает, что они бывают разных видов. Для нас, на первый взгляд, все палочки для еды одинаковые, так как чаще всего мы пользуемся ложками и вилками во время трапезы, но в странах, где пользуются палочками на постоянной основе, они имеют отличительные черты.  Итак, начнем с китайских палочек. Они называются "куайцзы" и представляют собой изделия в четверть метра, их основание квадратное,...

Интересные факты и немного истории. Сегодня хотелось бы поговорить о традиционном для Восточной Азии столовом приборе – палочках для еды. Узнать больше об этой, несомненно, интересной теме меня подтолкнул один весьма любопытный факт: палочками едят около 30% всего населения планеты, а с учетом распространённости азиатской кухни во всем мире, вероятно, эта цифра может быть существенно больше. Палочки – это второй по популярности в мире способ отправлять пищу в рот. Как ни странно, на первом месте у нас...