Большинству людей, хоть раз в жизни, но приходилось пользоваться азиатскими палочками для еды. При этом, мало кто знает, что они бывают разных видов. Для нас, на первый взгляд, все палочки для еды одинаковые, так как чаще всего мы пользуемся ложками и вилками во время трапезы, но в странах, где пользуются палочками на постоянной основе, они имеют отличительные черты.  Итак, начнем с китайских палочек. Они называются "куайцзы" и представляют собой изделия в четверть метра, их основание квадратное,...

В Китае палочки для еды называют куайцзы, в Японии — хаси, а в Корее чоккорак. Именно в этих странах Восточной Азии они считаются самым главным столовым прибором. Ими едят рис, лапшу, мясо, рыбу, супы - всё что угодно. Почему, когда в современном мире появились ложки и вилки, пришедшие из Европы, традиция есть палочками не исчезла? Кто, когда и как их придумал? Чем отличаются палочки разных стран? Во всём этом пробуем разобраться. История появления традиции палочек для еды По одной легенде, палочки...