Публикация без особого "научного" смысла, просто повод поговорить о грибах еще раз. У всех вкусы и предпочтения разные! И не только в видах грибов, а даже в их размерах и возрасте. Причем в течение жизни эти вкусы - меняются. Вот моя история. Учили - лучше большой гриб, он вкуснее Моя деревенская бабушка в детстве учила - брать надо гриб выросший, в нем вкуса больше! Под "грибом" понимался, естественно, белый гриб. Она принимала из моих рук пару больших белых с слегка пожелтевшей губкой, бережно протирала тряпочкой, резала пластами и жарила на электрической плитке в сенях...

Грибы — одна из самых удивительных вещей на Земле. Не зря они выделены в отдельное царство. Многие любят проводить время в лесах, тщательно заглядывая под каждое деревце и кустик в попытках отыскать там какой-нибудь толстенький боровик. Мы часто вас погружаем в мир животных, растений и различных технологий. Настало время поговорить о грибах! ​​​​​​​ Чтобы полезные вещества лучше усваивались в организме, специалисты рекомендуют перемалывать грибы и употреблять их в виде крем-супа. По внешнему виду их довольно сложно отличить от съедобных...