Вы знаете, что бывают куры, которые несут голубые яйца? Этот цвет не зависит от корма, все горааааздо интереснее. Сейчас расскажу вам всё, яжбиолог. Даже яжгенетик, это важно! Присаживайтесь 😘 ⠀ Яичная скорлупа в основном состоит из карбоната кальция (это побелка), поэтому изначально она белая. Бежевый, оранжевый и коричневый цвет она приобретает во время движения по яйцеводу курицы, стенки которого выделяют пигмент протопорфирин (не запоминайте это слово😅). Интересно, что скорлупу он покрывает только снаружи...

Селекционеры не перестают удивлять новыми породами кур. В результате длительных и кропотливых работ были выведены новые породы кур, которые несут голубые и зеленые яйца. В настоящее время таких пород немного, но каждая из них имеет свои особенности во внешнем виде, отличаются они и по продуктивности, и по требованиям к уходу. Разведением таких пород нередко фермеры занимаются благодаря возможности получать яйца необычных цветов: зеленые и синие. Породы кур, несущих яйца необычных цветов Араукана...

Когда первый раз увидела, что продают голубые и зеленые куриные яйца, почему-то подумала, что завезли из Китая. Моя соседка-пенсионерка тоже так подумала. Оказывается это не так. Мы привыкли, что цвет яиц всегда коричневый или белый. Но есть и другие. В народе такие яйца называют пасхальными. На праздник можно даже не заморачиваться, не красить яйца. Они и так красивого, натурального цвета. Есть такое мнение, что это индейцы вывели такую породу (скрещивали с фазаном обычную домашнюю птицу). Обычные яйца белого цвета...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Мы все знаем о разном цвете скорлупы, бывают белые, коричневые, кремовые, бирюзовые и голубые куриные яйца. Но буквально на днях новость из города Оттукунгал в Индии взбудоражила многих людей...