Виды конфет многочисленны, каждый со своими особенностями. Их классификация помогает понять отличия по составу и вкусовым качествам. Мы рассмотрим основные типы, чтобы вам было легче ориентироваться в этом сладком, мире. Классификация конфет на глазированные и неглазированные является основополагающей, определяя их внешний вид и вкусовые качества. Эти категории предлагают весьма заметно различающиеся ощущения. Неглазированные конфеты – это сладости без дополнительного внешнего слоя. Их поверхность открыта, позволяя полностью ощутить текстуру и чистый вкус основной начинки или основы...

Конфеты… Вкусные, ароматные, сладкие. Все мы привыкли к тому, что на полках магазинов есть выбор различных конфет, начиная от леденцов и заканчивая шоколадными плитками или батончиками. Но конфеты, какими мы их знаем сегодня, начали появляться лишь в 19-м веке. И сегодня мы решили поближе познакомить вас с этими удивительными кондитерскими изделиями. В статье мы подготовили самые интересные факты о конфетах. №1 Знаменитые батончики Snickers в Великобритании и Ирландии до 1990 года назывались Marathon...