Жареные роллы – это одно из самых популярных блюд японской кухни, которое пользуется огромной популярностью во всем мире. Они представляют собой сочетание традиционных суши и фритюра, что придает им необычный вкус и текстуру. В этой статье мы расскажем о том, что такое жареные роллы, как они готовятся и какие виды существуют. Что такое жареные роллы? Жареные роллы – это вид суши, приготовленный путем обжаривания во фритюре. Они отличаются от традиционных суши тем, что рис и нори (морская водоросль) обжариваются до золотистой корочки, а не используется свежая рыба...

Запеченные роллы Темпура: что означает и как готовят? Ещё недавно японская кухня была настоящей диковинкой в нашей стране. Однако, на сегодняшний день суши и ролы, пробовал практически каждый человек, и у этих блюд появилось огромное количество поклонников. Особой популярностью среди них пользуются горячие роллы темпура, которые подаются с различными начинками и рекомендованы к употреблению в пищу в тёплом виде. Что такое темпура? Многие интересуются, что такое темпура в роллах. Это вид кляра, в который окунаются классические ролы, после чего их обжаривают в масле...