Жареные роллы – это одно из самых популярных блюд японской кухни, которое пользуется огромной популярностью во всем мире. Они представляют собой сочетание традиционных суши и фритюра, что придает им необычный вкус и текстуру. В этой статье мы расскажем о том, что такое жареные роллы, как они готовятся и какие виды существуют. Что такое жареные роллы? Жареные роллы – это вид суши, приготовленный путем обжаривания во фритюре. Они отличаются от традиционных суши тем, что рис и нори (морская водоросль) обжариваются до золотистой корочки, а не используется свежая рыба...