Мой самый ходовой суп. Я готовлю его 3 раза в неделю и просят еще! Вкуснейший простой супчик с перловкой.
Что за трава у нас под ногами? Мы все к ней привыкли, мы видим её везде, но мало кто знает как она называется
Пересекая в очередной раз двор возле дома, посмотрите под ноги: этим травинкам, по которым вы идёте, примерно 66 миллионов лет, ведь степной ландшафт возник в начале кайнозойской эры, продолжающейся до сих пор. Надо сказать, что для тех, кого больше 60 миллионов лет беспощадно топчут и едят, а последние 15 тысяч лет - свирепо косят и выпалывают, они неплохо сохранились. Примечание. Ботаническая классификация обходится без слова «трава» (его нет в ней, как и, например, слова «дерево»). На «ботаническом языке» трава - это форма жизни, но никак не растение...
Ароматические травы
Какие растения мы называем травами? Любое недеревянистое цветковое растение, с точки зрения ботаников,-трава. Это довольно широкое определение, включающие практически все, кроме деревьев и кустарников. Травами часто называют те растения, которые в свежем или сушеном виде – используются как лекарство или пряность. За тысячи лет сотни растений были опробованы людьми для определения их пользы. Возможно даже, что многие смельчаки оказывались жертвами некоторых трав, но, как оказалось, растения могут изменить вкус пищи и даже помогают исцелить недуги...