1329 читали · 10 месяцев назад
Глава 2.3. Быт русских крестьян 18-19 веков (часть 4). Полеводство.
Полеводство (продолжение). К севу готовили не только поле, но и некоторые семена. Наибольшей подготовке подвергалась капризная пшеница. Чтобы предотвратить распространение головни (распространенная болезнь злаковых), за три дня до сева зерно замачивали в специальном известково-зольном растворе, называемом «квасы». Намокшее и разбухшее в этом растворе зерно рассыпали накануне сева на веретьях (грубая ткань, дерюга) на открытом воздухе, чтобы просохло. [68] В севообороте определённым образом выбиралась и очередность высеваемых культур...
459 читали · 11 месяцев назад
Тест на эрудицию: похвастайтесь обширными знаниями, набрав 9/9
Кто был самым молодым лауреатом Нобелевской премии по литературе? Как называют поле, отдыхающее от посева? Результат этого теста покажет, можете ли вы похвастаться своими знаниями или нет. Подписывайтесь...