182 прочтения · 9 месяцев назад
Грибы эноки или ответ на кулинарную загадку
Вчера я опубликовала ролик с Бывалой, усердно поедающей какие-то ниточки жёлто-оранжевого цвета. Основа почти всех ответов - это морковь. Далее шли добавки - морковь по-корейски, морковь с сыром и чесноком, морковь с фунчозой, морковь с перцем чили. И только две подписчицы - Надежда и Елена предположили, что это грибы, так как мы, в виде подсказки, показали пакетик из-под них. И они оказались правы. Этот пакетик мы купили в китайском отделе одного из торговых центров. Я бы прошла мимо, но Бывалая потянула к этим пакетикам руки...
934 прочтения · 4 года назад
Что такое МИКОРИЗА и зачем она нужна?
В процессе эволюции растения «научились» защищать свою корневую систему - образовывая симбиоз (взаимовыгодное сожительство) мицелия гриба с корнями растений – микориза (грибокорень) ✔️Микориза – это обоснование грибов на корнях растений. 🔹Гифы гриба тоньше корневых волосков и поэтому способны проникать в тончайшие поры почвенных минералов. Нити грибов постепенно разрушают почвенные минералы, добывая из них минеральные элементы питания растений, которые не находятся в почвенном растворе, (в том числе такой важный элемент как фосфор) и переводя их в легкоусвояемые формы...