1 минута
182 прочтения · 9 месяцев назад
Грибы эноки или ответ на кулинарную загадку
Вчера я опубликовала ролик с Бывалой, усердно поедающей какие-то ниточки жёлто-оранжевого цвета. Основа почти всех ответов - это морковь. Далее шли добавки - морковь по-корейски, морковь с сыром и чесноком, морковь с фунчозой, морковь с перцем чили. И только две подписчицы - Надежда и Елена предположили, что это грибы, так как мы, в виде подсказки, показали пакетик из-под них. И они оказались правы. Этот пакетик мы купили в китайском отделе одного из торговых центров. Я бы прошла мимо, но Бывалая потянула к этим пакетикам руки...
3 минуты
45,2K прочтений · 3 года назад
Как собирать грибы, чтобы не повредить грибницу? Срывать, срезать или выкручивать? Это вовсе не вопрос
Аномальный сезон - 2021 продолжается, грибы взяли паузу в большинстве регионов России и не спешат радовать грибников своим появлением. Поэтому заголовок к моей статье выглядит немного циничным. Но это только первое впечатление, которое, как известно, часто бывает ошибочным. Были бы грибы, подумают многие читатели, а уж что с ними делать: срывать, срезать или выкручивать, мы и сами разберёмся! Да я и не спорю! Но разве вас ни разу не посещала мысль о том, как лучше собирать грибы, чтобы не навредить грибнице? А ведь уже многие десятки лет не утихают споры между грибниками по этому поводу...