Орган — часть организма, имеющая определенную форму и строение, состоящая из тканей, занимающая определенное положение в организме и выполняющая специфическую функцию. Выделяют органы: вегетативные – корень, стебель и лист репродуктивные – цветок, семя и плод. Корень  – основной вегетативный орган растения, обладающий неограниченным верхушечным ростом, положительным геотропизмом, имеющий радиальное строение, никогда не несущий листьев. Геотропизм — способность различных органов растения располагаться и расти в определенном направлении по отношению к центру земного шара...

Есть у щавеля конского одна неприятная особенность – растёт он обычно там, куда мы его вовсе не звали. Это достаточно обычный луговой и полевой сорняк. В России он встречается от западных границ до Тихого океана. Кроме Арктики, пожалуй. Правда, на Дальнем Востоке – лишь на юге. Для Европы вполне обычен. В Америку переселился. Почвы щавель конский предпочитает плодородные и достаточно увлажнённые. Переувлажнения не переносит, как и сухости. Растёт на пойменных лугах, возле рек, речек, ручьев, а также на лесных опушках, полянах, на пустырях...