Зеленые овощи и фрукты — настоящий суперфуд, богатый витаминами, минералами и фитонутриентами. Их регулярное употребление укрепляет здоровье и снижает риски многих заболеваний. Вот ключевые преимущества: ⚠️ Важно: Некоторые зеленые овощи (шпинат, щавель) содержат оксалаты — их стоит ограничить при болезнях почек...

Из статьи про Цвет овощей и фруктов, вы знаете что существует 5 различных категорий цветов овощей и фруктов. В блоге можно прочитать про Синие растительные продукты и Красные растительные продукты. Но летом особенно актуальны овощи зеленых цветов. Овощи зеленого цвета богаты хлорофиллом — мощным антиоксидантом, который помогает очищать кровь, улучшать работу сердечно-сосудистой системы, снижать уровень холестерина и защищать кожу от преждевременного старения. В этой статье я расскажу про зеленые фрукты и овощи, которые стоит добавить в рацион и почему они полезны...