470 читали · 6 лет назад
Рецепт вкусных запеченных белых грибов
Белые грибы, очень вкусное лакомство , но как правильно приготовить запеченные грибы ? Запеченные белые грибы подойдут как и основное блюдо , и как дополнение как мясу или картофелю. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом запеченных белых грибов. Что нам понадобится : 1. Белые грибы (не маринованные ) 1 кг 2. Сыр твёрдый 150 грамм 3. Масло сливочное 50-70 грамм 4. Сметана 300 грамм 5...
2017 читали · 1 год назад
Грибной порошок – плюсы и минусы этого способа заготовки грибов
Сухие грибы любят многие. Из них готовят ароматные супы, подливки, добавляют в мясные и овощные блюда. Сушка грибов – один из самых простых способов заготовки, не требующий дополнительных продуктов: соли, специй, уксуса, масла. Высушил, сложил в герметичную посудину и на этом вся заготовка. Хранятся сухие грибы долго, со временем аромат их усиливается. Обычно хозяйки хранят сухие грибы в том виде, в каком их сушили: целыми или кусочками, пластинками. Но есть еще один способ – грибной порошок. Предварительно высушенные грибы измельчаются кофемолкой или блендером до порошкообразного состояния...