В Индии не едят лук, чеснок и грибы. Однако этого правила придерживаются далеко не все. И вот почему! (обязательно дочитай до конца, там самое интересное) В Индии существует множество необычных запретов, которые могут удивить. Например, запрет на чеснок и лук в блюдах. Этого правила придерживаются далеко не все индийцы. Строго его исполняют приверженцы религии под названием джайнизм. Джайны также не едят овощи, которые были выращены под землей. Буддисты тоже придерживаются этого принципы. Они уверены, что вырывание корнеплодов приводит к насилию над живыми организмами, обитающими под землей...

Недавно была в Великих Луках на рынке и с удивлением обнаружила там новый магазинчик от местного агрохолдинга "Кабош". Про "Кабош" слышала давно, но сыров не довелось пробовать-не было их в продаже. Продукция производства "Кабош" позиционирует себя, как сыры терпеливого созревания. Есть сыры по 3-6 месяцев созревания, есть по 9-12 месяцев. По названию три сыра точно должны были быть твердыми, взяла парочку на пробу-цена как в Москве, за твердый сыр, чуть больше тысячи рублей за кг. Купила пару видов сыра на пробу ...