5 месяцев назад
Тутовое дерево: фото, описание, уход
Тутовое дерево: фото, описание, уход Тутовое дерево, или шелковицу, как его еще называют, можно встретить не в каждом саду. Но те, кто ее вырастили, с удовольствием наслаждаются вкусом ее сочных, сладких, а главное полезных черных плодов. Посадив шелковицу, вы не только внесете разнообразие в свой сад, но и обеспечите своим детям и внукам удовольствие, которое они смогут получать от употребления компота, джема, варенья, мармелада и других блюд, приготовленных из ягод. Вы хотите попробовать тутовый самогон? Тогда закатывайте рукава и принимайтесь за работу...
2962 читали · 4 года назад
Тут как тут: дошаб – сироп из плодов тутового дерева
Густой тутовый сироп тянется из кувшина, как гладкая и блестящая шелковая нить. Дошаб навсегда неразрывно связан с историей шелка. Привередливый тутовый шелкопряд, прядущий нити, питался исключительно листьями шелковицы. Стало быть, там, где возможно, старались посадить побольше тутовых деревьев. Ягоды были побочным продуктом, но не пропадать же добру? Дипломат, присланный на Восток с важнейшей миссией – украсть и вывезти на себе личинок шелкопряда, – наверняка пил, размешав сироп серебряной ложечкой в хрустальном стаканчике, шараб-эль-тут, так хорошо утоляющий жажду...