Перед вами два растения. Сможете сразу, навскидку, сказать, которое из них петрушка, а которое – нет? Пикантности вопросу добавляет тот факт, что одно из растений несколько ядовито. Я, как оказалось, всегда неправильно собирала петрушку: просто срывала веточки, оставляя корни в земле и давая им возможность ещё нарастить полезной зелени. А тут – призадумалась. Рвала я сорняки в грядке с остатками зелени и случайно сорвала кустик петрушки. Зелень оторвалась, а корешок остался в земле. Вердикт – в салат! Но чем-то меня эта петрушка насторожила...

Встречаешь, например, в незнакомой местности вот это, казалось бы, знакомое с детства съедобное растение… Его листья ну просто очень похожи на привычные нам всем петрушку или сельдерей. Мало того, что они вкусно пахнут, - так ещё и пахнут ничем иным, как именно свежей петрушкой! Такая «маскировка» способна ввести в заблуждение даже опытного путешественника... Беда в том, что это вовсе не петрушка. Это омежник шафранный, он содержит смертельно опасное вещество - энантотоксин. Совсем небольшой дозы...