В профессиональной среде поваров-кондитеров бытует мнение, что круглая форма торта скорее для домашних самоделок или для новичков. Мы с этим утверждением не согласны, но должны признать, что «выводить...

Что может быть лучше, чем сочетание воздушного бисквита, самого легкого сливочного крема и сочных, сладких ягод? Клубничный торт – это классика, которая ассоциируется с праздником, летом и беззаботным счастьем. Этот торт не просто десерт, это настоящее настроение! Вам кажется, что такой красавец требует кондитерского образования? Это не так! Наш пошаговый рецепт развеет все страхи. Мы приготовим устойчивый бисквит, который не осядет под тяжестью крема, и научимся делать идеальный сливочный крем, который прекрасно держит форму...