Бытует мнение, что в советские годы быт был довольно аскетичным. Типовые дома, неброские пальто и дефицит модной обуви - все это действительно было частью повседневности. Но существовала сфера, где стандарты качества оставались недосягаемыми. Речь о кондитерском искусстве. Для многих из нас именно те десерты стали главным символом беззаботного времени. Помните это ощущение? Когда за окном выходной, школа осталась где-то далеко, а на кухне уже шуршат коробками. Тогда сладости готовили по строгим правилам...