Клубничный торт с сыром маскарпоне
Нежный сыр маскарпоне можно приготовить самостоятельно или использовать готовый. Небольшой секрет: чтобы крем лучше взбивался и получался более однородным, используйте для него хорошо охлажденные сливки. Ингредиенты Готовый бисквитный корж - 3 шт. Сливки 33-35% - 300 мл. Сахарная пудра - 400 гр. Маскарпоне - 400 гр. Клубника - 200 гр. Для глазури: Шоколад - 100 гр. Сливки - 200 мл. Кокосовая стружка - 2 столовые ложки Как приготовить Подготовьте ингредиенты. Помойте клубнику, удалите черенки и нарежьте тонкими пластинами...
126 читали · 2 года назад
Сочный морковный торт с сыром Маскарпоне. Простой и быстрый рецепт.
Готовый вес 1300 гр КБЖУ на 100 гр К 400 Ж 25,4 У 39 Б 5.1 Нам понадобится: Для теста: Для крема: 1. Морковь натереть на мелкой терки. если морковь слишком сочная отжать сок. 2. Грецкий орех мелко порубить. 3. Изюм промыть и замочить в холодной воде на 20 минут, мелко порезать (если изюм мелкий можно добавить целиком) 4. В миске смешать растительное масло, сахар, яйца, морковь, орешки и изюм. 5. В другой миске смешать муку, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. 6. Форму для выпекания смазать...