3,5K прочтений · 8 месяцев назад
Как домашнему кондитеру сделать 100 000+ за месяц без сложных рецептов к грядущим праздникам? Часть 1.
Мини торты бенто идейно пришли из Кореи. Слово «бенто» дословно переводится как «упакованное блюдо на одного человека». Малыши диаметром примерно 10 см., весят обычно от 400 гр. до 1 кг. Сколько человек можно накормить одним таким десертом? –  1 тортик подойдет паре человек. А наборчики – небольшой компании.  Удобство таких десертов очевидно:  Концепция бенто не предполагает золотых вензелей и мастиковых фигурок “дорого-богато”. Дизайны в основном лаконичные и приятные глазу.  Почему нужно делать бенто на 14, 23-е февраля и 8-е марта ...
Почему все так любят бенто-торты?
Скорее всего, за последний год вы не раз встречали в соц.сетях небольшие тортики в коробочках. Чаще всего они белые, с забавными надписями или рисунками, круглые или в виде сердца💖 Бенто-торт стал неотъемлемой частью любого праздника, как только появился тренд на десерты, которые удобно брать с собой. Этот формат торта начал набирать популярность пару лет назад, и теперь многие заказывают бенто-торты в качестве сладкого подарка близким на день рождения и тематические праздники: 14 февраля, 23 февраля, 8 марта и другие😘 Что такое бенто-торт «Бенто» – это японский термин...