Пептиды - весьма модная в последнее время тема и у косметологов, и у фармакологов. А правда ли, что пептиды - это обыкновенные белки? А называть их вот так по-новому - очередной маркетинговый ход для привлечения падких на наукообразно-непонятное клиентов и пациентов? И да, и нет. Пептидами называют соединения, в которых имеется пептидная связь В белках множество пептидных связей, потому название "пептиды" - это точно про них. Пептидной связью называют связь между аминокислотами Сейчас покажу, как она образуется...

Аминокислоты — органические (карбоновые) кис­лоты, содержащие одну или две аминогруппы (—NH2) и карбоксильную группу (—СООН). Участки молекулы, ле­жащие вне амино- и карбоксильной групп, которыми от­личаются аминокислоты, называют радикалами (R). В клетке находятся свободные аминокислоты, составляющие фонд, за счет которого происходит синтез новых белков. Этот фонд пополняется аминокислотами, постоянно по­ступающими в клетку вследствие расщепления белков пищи пищеварительными ферментами или собственных запасных белков...