Рассольник — это традиционный русский суп, который отличается особенным вкусом благодаря использованию соленых огурцов и их рассола. Добавление перловой крупы делает суп более сытным и питательным. Это блюдо идеально подходит для холодных дней, так как оно хорошо согревает и удовлетворяет голод. Время приготовления Подготовка: 20 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 50 минут Сложность приготовления Средняя Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Рассольник с перловкой и солеными огурцами — это богатый вкусами и ароматами суп, который отлично подходит для семейного обеда...

С перловой крупой суп получается сытным. При добавлении свежего огурца суп становится необычным. Ведь все мы привыкли к знаменитому рассольнику с солеными огурцами. Начинаем готовить. Для необычного супа я подготовила: 1. Курицу и перловую крупу тщательно помыла и уложила в кастрюлю. 2. Залила водой, немного посолила и поставила вариться. Курицу варила 15 минут после закипания, а перловку 1 час после закипания. Курицу после приготовления выложила на тарелку остывать. 3. Очищенный и вымытый репчатый лук нарезала маленькими кубиками...