Источником питания растений служат органические вещества, непосредственно находящиеся в почве (гумус), а также внесенные в нее удобрения. Причем, вначале растения используют элементы питания, содержащиеся в быстродействующих минеральных удобрениях, в которые до того должны перейти органические формы...

История Теория минерального питания получила подтверждение в 1858 г. в опытах, когда в условиях искусственной питательной среды водной культуры впервые удалось довести растение до полного созревания. Позднее была предложена полная питательная смесь для выращивания растений в песчаных культурах. О природе поглощения веществ живыми клетками определенные высказывания сделал еще Дютрош в 1837 году. Он считал, что проникновение воды в клетку и растворенных в ней веществ происходит посредством диффузии через пористые цитоплазматические мембраны...