В каждой национальной кухне это блюдо имеет свое название, может совсем немного отличаться составом ингредиентов, но основа этого блюда всегда одна - это субпродукты (куриные, говяжьи, бараньи) Это блюдо можно готовить только лишь из одной печени, а можно добавлять лёгкое, сердце, желудочки (куриные). В Армении это блюдо называется «Тжвжик», в Грузии - «Кучмачи», в Азербайджане - «Джиз-быз» Я сегодня буду готовить из куриной печени, сердечек и желудочков. Сердечки и желудочки я заранее отварила...
Интернет и социальные сети, которые в последние годы создают самые интересные кулинарные идеи, снова готовы вас удивлять неожиданными рецептами! Кажется, это неписаное правило любых рецептов из соц.сетей — блюда должны быть настолько простыми и легкими в приготовлении, чтобы миллионы людей действительно смогли их приготовить. Кроме того, в рецепте должны быть базовые, доступные продукты, но и необычные добавки и нестандартный способ приготовления или употребления. Например, сегодня актуален необычный...