5571 читали · 2 года назад
5 самых экзотических сорта кофе. 3 из которых получают из помета животных
Удивительно, как далеко кофеманов завели поиски самых изысканных и утонченных вкусов любимого напитка. Kopi Luwak получаемый из фекалий зверька - самый известный и дорогостоящий напиток, настоящий "Напиток богов", так говорят истинные гурманы. Мы себя к гурманам не относим, но чашечка кофе по утрам неотъемлемая часть утреннего ритуала. Путешествуя по Вьетнаму и Индонезии нам доводилось посещать фермы, где добывают экзотический кофе из какашек милого зверька. И несмотря на некоторую брезгливость, которая появляется после подробной экскурсии, мы пили кофе Luwak...
14,1 тыс читали · 5 лет назад
Чудо-картофель. Подскажите, что за сорт?
Уборка картофеля… Всегда с опаской ждешь: что принесет этот год? Каков будет урожай? Обычно мы сажаем «санте». И урожайность хорошая, и по вкусу устраивает, и хранится хорошо. Два года назад оказалось у нас немного семенной картошки непонятного сорта, кто-то дал на пробу. Досадили ей грядки, на которые не хватило запасенных нами семян. И кусты этого сорта удивили нас осенью своей урожайностью. Все до единой мы ее оставили на семена, которых хватило ровно на одну сотку. Вчера эту сотку собрали...