48,6K подписчиков
Почему-то считается, что популярная закуска была придумана в Соединенных Штатах Америки в середине прошлого века, но все не так. Рассказываю, где были придуманы сырные шарики, когда был опубликован официально первый рецепт, когда сырные шарики появились в СССР. А так же публикую три рецепта из разных стран. Каждый год 17 апреля в мире отмечается День сырных шариков. Где и когда придумали сырные шарики? История сырных шариков началась в Испании в XV веке. Считается, что первые сырные шарики придумали в городе Кампо де Криптанос, который находится в провинции Сьюдад-Реаль...
1 год назад
91 подписчик
Сырные шарики украсят собой любой праздничный стол. Ароматные, аппетитные шарики практически всегда съедаются в первую очередь, потому, что они такие вкусные. Обязательно приготовьте сырные шарики на закуску! Отварить вкрутую 1 яйцо, остудить, почистить и натереть на мелкой тёрке. Пучок петрушки, укропа, зелёного лука помыть, просушить и меленько порезать. Сложить зелень в чашку, перемешать, немного посолить. 5 – 8 долек чеснока почистить, пропустить через пресс. 200 грамм твёрдого сыра и 200 грамм плавленого сыра натереть на мелкой тёрке, выложить в глубокую чашку...
5 лет назад
53,2K подписчиков
Только я попробовала приготовить этот сыр, у меня руки зачесались поделиться с вами рецептом! Он настолько прост, что проще просто представить невозможно! Его не нужно варить, как другие сыры, или добавлять закваски. Все, что нужно сделать, это соединить ингредиенты, и оставить сыр на несколько часов, чтобы настоялся. По консистенции он напоминает мягкий сливочный, что в шариках продаётся в магазинах. А на вкус он нравится мне даже больше, ведь можно контролировать количество соли, и улучшить его с помощью специй и растительного масла...
5 месяцев назад