Салат "Стог сена", готовим каждый год, уж очень вкусный!
Названия наших деревень. Сенокос
Июль – время сенокоса. Oдин из важнейших месяцев в ежегодном хозяйственном круговороте русского крестьянства. Северное лето короткое, за короткий период нужно было успеть заготовить достаточное количество сена, чтобы хватило домашней скотине до следующей весны. В это время особое внимание уделялось погодным условиям. Сельские жители ждали сухой, солнечной погоды – вёдро. Не менее важными были свойства покосов. Их всегда не хватало. Хорошие, ровные и удобные земельные наделы, как правило, отводились под пашню, все остальное – под сенокос...
Очень вредный стог сена.
Сено бывает зимнее , осеннее и летнее. Название по доставке. Зимнее везут на полозьях или деревьях по снежку , летнее , самое пахучее , по случаю , доставляют во время сенокоса - это если корова всхворнула или бык неслух на привязи. Пропитание. Нам вчера доставили осеннее. Ниодногодождичканевидело называется. Такой день - праздник в доме! Сбережём коровок , еда доставлена. Всякое бывало - и прошлогоднее привозили и некось , а уж если рулоны то с гнильцой , как пить дать . Не обуть понаехавших городских - себя не уважать...