Пришло время познакомиться с еще одной очень необычной профессией. Мы узнаем кто эти люди, которые советуют куда нам обязательно следуем пойти поужинать, а куда лучше не заходить, даже в туалет. Ресторанный критик – это специалист таких областей как кулинария, ресторанный бизнес и журналистика. Все эти знания необходимы для профессионального написания рецензий на посещаемые им заведения. После прочтения которой у нас должно сложиться ощущение будто мы уже побывали в данном ресторане и должны сделать вывод, хотим мы посещать данное место или нет. Акценты делаются на качестве блюд, подаваемых в данном заведении, обслуживании, винной карты, интерьера и общей атмосферы...

В нашей современности каждый, у кого есть телефон и кто ходит по заведениям, горазд называть себя ресторанным критиком. Давайте подробно разбираться в данном вопросе, а именно, почему же все-таки "Чистокровных" ресторанных критиков очень и очень мало. Из всех городов России назову всего 2 или 3 человека, которые действительно являются ресторанными критиками, все остальные люди работают для развлечения и заработка на своём блоге. Ресторанный критик ходит по ресторанам, пробует подаваемые там блюда и напитки, а затем описывает свои впечатления в рецензиях...