Приготовление сахарной ваты на дому: при помощи аппарата и без участия специального оборудования – подробное описание для новичка. Секреты обычного и цветного лакомства. Содержание Несколько веков назад приготовление сахарной ваты было дорогим удовольствием, и позволить себе этот сладкий деликатес могли только очень богатые и влиятельные люди. Причина в трудоемком, требующем навыка процессе. Но в прошлом веке все изменилось: был изобретен аппарат для получения сахарного десерта. Процесс приготовления упростился, стал дешевле, а лакомство доступнее...

Сахарная вата - это особый вид кондитерских изделий. Пушистое карнавальное лакомство как ничто другое съедобно. Что еще легче воздуха в руке и, кажется, испаряется, как только проникает сквозь губы, оставляя только сладость и красный краситель? В детстве - а иногда и во взрослом возрасте, давайте будем реалистами - в иерархии увлекательных лакомств мороженое с астронавтами стоит на первом месте. Подобно мороженому астронавта, которое удалило свою влагу в вакуумной камере, сладости имеют за собой интересную химическую составляющую...