2838 читали · 4 года назад
Прибор контроля качества яиц: Как им правильно пользоваться
Лет мне уже не мало, но и не много :) Скажу так: В СССР пожить успел, но прибор, о котором речь пойдет в этой статье, увидел впервые. До сих пор я даже не знал о его существовании. Заскочил после работы в Ашан. Я нечасто там бываю, уж очень неудобно расположен, не по пути. И вот какая перемена сразу бросилась в глаза: В отделе, где широкие стеллажи сплошь завалены куриными яйцами, установили интересную штуку, обозначенную как "Прибор контроля качества яиц". Вот так он выглядит: Сверху сканер, и я сначала подумал, что работа прибора каким-то образом связана с ним, но ошибся...
1257 читали · 5 лет назад
Как определить свежесть яиц
Добрый день дорогой читатель! Думаю вам, так же как и мне знакома ситуация. Когда при приготовлении яичницы или еще какого то блюда из яиц несколько штук хорошие, а последнее как на зло попадается тухлым. Результат — испорченное блюдо. Для того что бы это не происходило, надо уметь определять свежесть яиц в домашних условиях. Для определения свежести яиц используется специальный прибор — овоскоп. Он просвечивает яйца и по положение желтка вы можете определить свежесть просвеченного яйца. Такой...