ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ — простой классический рецепт в духовке
Чай из морковки и чаги, еда из лебеды. Как военные повара кормили солдат в самые тяжёлые времена ВОВ?
Армейская кухня в Великую Отечественную войну – отдельная веха в истории борьбы с фашистскими захватчиками. В отсутствии условий для приготовления пищи и богатого набора продуктов повара делали все возможное и невозможное, чтобы разнообразить обеды бойцов, притом что готовить приходилось иногда в прямом смысле под вражескими бомбежками. Наши корреспонденты нашли рецепты тех времен и убедились, что армейская кухня в Великую Отечественную войну – это еще и о пище духовной. В Великую Отечественную армейскую кухню по праву считали стратегическим объектом...