Наверняка у каждой хозяйки в арсенале кухонных «помощников» есть половник и шумовка. И, если пельмени, изловчившись, еще как-то можно добыть из воды без шумовки, то суп без половника налить в тарелку довольно проблематично. В статье с обзором покупок из «Светофора» (если еще не читали, приглашаю почитать) я показала, что купила набор кухонных принадлежностей по очень бюджетной цене, в котором были половник и шумовка. Названия довольно странные, согласитесь? История появления половника Вряд ли кто-то сейчас в обыденной жизни называет обычную поварешку половником...

Столько лет пользовался дуршлагом и даже не задумывался, а почему именно дуршлаг, а не кушлак, дыркошлаг или ещё какое грозноё слово. Мы не узнаем, кто создатель этого предмета кухонной утвари. Но точно знаем, что это посуда древняя. Использовали дуршлаг даже в античности. Эта нехитрая вещь стала прототипом очень многих предметов, которыми человечество успешно пользуется и сейчас: от шлема для фехтования и кухонного ситечка до теннисной ракетки. Обычно дуршлаги изготавливают из керамики, силикона, пластика...