Камбала и палтус – рыбы весьма похожие внешне и довольно любимые в народе. Обе плоские, живут на дне, а мясо вкусное что у палтуса, что у камбалы. Немудрено, что этих рыб часто путают. Но различия таки есть! Причём как внешние, так и вкусовые. О том, чем камбала разительно отличается от палтуса, читайте в нашей сегодняшней статье. Палтус и камбала: что это за рыбы Чтобы научиться различать палтуса и камбалу, нужно сперва понять, что это вообще за рыбы. Важный факт для российских потребителей: эти рыбы добываются нашей страной...

Камбала и палтус — рыбы, похожие внешне и любимые многими. Обе рыбы плоские и обитают на дне. Мясо у них вкусное и питательное. Неудивительно, что эти виды рыб часто путают. Камбала и палтус действительно похожи, но у них есть несколько различий. Палтус, на самом деле, является одним из видов камбалы. Обе рыбины относятся к семейству камбаловых. В магазинах чаще всего можно встретить синекорого и стрелозубого палтусов, а реже - белокорого. Камбала имеет большое разнообразие видов, включая морские и речные...